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5道山东硬菜,图5看着就流口水!

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下酒菜全国各地都有,每个地方的都不一定相同,但都一定格外下酒,不然也不会被称为下酒菜了。今天小编就给大家分享下,山东“最硬”的5道下酒菜,尤其是图5都不放过的,一定是老酒鬼!一起去看看你吃过见过几个吧!

1.博山酥锅,这是山东特别著名的一道菜。山东人特别喜欢吃它,哪怕过年,基本家家户户必备的一定有它。做法讲究,食材丰富,口感和营养非常全面。看着卖相不好,但是吃着格外香,连外地人吃一次都上瘾。作为下酒菜来说,口感丰富的很。

2.豆腐箱子,不得不说山东人真多是非常会做饭的,连豆腐都能做出肉来。如豆腐箱子,看着是豆腐,实际上里面的心被掏空了,然后放的是肉馅。让很多吃货都为之惊艳,口感丰富不会腻。喝酒的人爱点它,你吃过豆腐箱子吗?


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